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오늘은 몸에 좋은 마누카꿀로 건강한 간식, 허니그래놀라바를 만들어 봤습니다.
마누카 꿀 섭취 방법
보통 그래놀라바는 천연꿀이나 올리고당 등 끈적끈적한 감미료를 재료로 사용하지만, 최고의 꿀로 꼽히는 마누카꿀로 만들면 더 건강하고 맛있는 그래놀라바를 만들 수 있다.
마누카 꿀은 뉴질랜드에서만 자라는 마누카 관목의 마누카 꽃으로 만든 100% 꿀이라는 점에서 특별합니다.
마누카 꿀 섭취 방법
짧은 기간 동안만 채취할 수 있고 생산량이 제한되어 있기 때문에 뉴질랜드 정부도 품질 관리에 매우 엄격합니다. 나는 UMF5 + 케토제닉 다이어트를 하고 있으며 일주일에 3일 정도 취침 시간에 한 스쿱(스쿱당 7.8g)을 섭취하고 매일 아침 엄마에게 마누카 꿀 티스푼을 줍니다. 환절기 기관지(코, 목) 염증이나 감기에 이보다 좋은 약은 없다. 따라서 마누카꿀을 고를 때는 UMF 5+ 이상의 제품을 선택하는 것이 좋다. Comvita Manuka Honey UMF5+는 피부 건강과 장 건강을 지원하는 마누카 꿀의 차이점의 핵심입니다. 물론 높다고 무조건 좋은건 아니고 가벼운 건강식품은 UMF 5~10을 추천하고, 건강증진에 도움을 주고 싶다면 UMF15+이상을 추천한다고 합니다. 콤비타 마누카 꿀 UMF 저는 UMF 5+를 음식에 많이 사용하기 때문에 복용하고 있습니다. 콤비타 마누카꿀 UMF5+, 특히 오늘 사용할 콤비타 마누카꿀은 매년 UMF 라이센스를 획득하고 매년 라이센스를 갱신하는 대표적인 브랜드이니 안심하고 드셔도 됩니다. 건강한 간식 그럼 건강한 마누카꿀로 허니 그래놀라바를 만들어 볼까요 허니 그래놀라바 재료, 사진 @채영 테이블 | 콤비타 레시피 참고자료 및 변형 바닐라익스트랙 소금 1/2t – 견과류는 원하는 견과류나 으깬 귀리로 대체 가능합니다. 나는 아몬드, 브라질 너트, 인치, 해바라기 씨를 사용했습니다. 허니 그래놀라바 만들기 포스트, 사진 @채영 테이블 | 콤비타 레시피 참고 및 변형 먼저 견과류*를 썰겠습니다. *아몬드, 브라질너트, 사차인치는 너무 얇거나 크지 않아서 막대로 만들 때 먹기 좋은 모양으로 잘라서 드시면 됩니다. 자르는 데 15분 정도 걸렸다. 다진 견과류를 큰 유리 그릇에 넣고 크랜베리와 해바라기 씨를 넣습니다. 보통 그래놀라바는 설탕, 올리고당, 꿀 등을 끓여 걸쭉하게 만든 다음 견과류를 넣고 튀겨내는데 오늘은 날계란을 사용해서 점성을 더해주고 식감을 더해줄거에요. 달걀물이 노랗고 하얗게 될 때까지 약 5분간 휘젓고 양이 충분합니다. 광고 후에 계속하십시오. 다음 주제 작성자 취소 계란 휘핑 & 반죽 그래놀라 재생 16 좋아요 0 좋아요 공유 0:00:00 재생 음소거 00:00 00:55 라이브 설정 전체 화면 해상도 자동 480p 자막 비활성화 재생 속도 1.0x(기본값) 해상도 자동(480p) 1080p HD 720p HD 480p 270p 144p 자막 설정 비활성화 옵션 텍스트 크기 배경색 재생 속도 0 . 5x 1.0x(기본값) 1.5x 2.0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다. 도움말 보기 음소거되었습니다. HD로 재생하려면 이 동영상에 라이선스를 부여하세요. 설정에서 해상도를 변경해 보세요. 자세히 알아보기 0:00:00 접기/펼치기 계란 휘핑 & 그래놀라 반죽 만들기 #꿀그래놀라 #콤비타마누카꿀 #계란채찍 #마누카꿀 #그래놀라바 계란 휘핑과 그래놀라 반죽 영상입니다. 계란을 휘젓는 동안 바닐라 추출물, 계피 가루, 소금 한 꼬집을 너트 볼에 넣고 잘 섞습니다. 자신도 모르게 휘저어 하얗게 변한 계란입니다. 딱딱하고 푹신한 커스터드를 견과류에 접습니다. 마누카꿀 사용방법 마누카꿀 반컵을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 코코넛 오일은 상온에서 응고됩니다. 전자레인지에 반~두 큰술(약 30초) 정도 녹인 후 팬에 골고루 펴주세요. 코코넛 오일 위에 그래놀라 반죽을 숟가락으로 떠서 테프론 시트나 종이 호일로 덮은 다음 평평한 파이렉스 용기를 놓아 모양을 잡습니다. 170도로 예열된 오븐에 15~20분간 굽는다. 마누카꿀 먹는법 15분 후 완성된 그래놀라 바삭바삭한 팁이 예술입니다. 후반만 먹고 싶게 만들었습니다. ^^ 완성된 그래놀라는 2시간 이상 굳혀주셔야 합니다. (상온보관 또는 냉장보관 가능) 다음주제 저자가 갓 구운 꿀 그래놀라바 취소 자르기 재생 11 좋아요 0 좋아요 공유 0:00:00 재생 음소거 00:00 00:36 라이브 설정 전체화면 해상도 자동 480p 자막 비활성화 재생속도 1.0x(기본값) 해상도 자동(480p) 1080p HD 720p HD 480p 27 0p 144p 자막 설정 비활성화 옵션 텍스트 크기 배경색 재생 속도 0.5x 1.0x (기본값) 1.5x 2.0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다. 도움말 보기 음소거되었습니다. HD로 재생하려면 이 동영상에 라이선스를 부여하세요. 설정에서 해상도를 변경해 보세요. 자세히 알아보기 0:00:00 접기/펼치기 갓 구운 꿀 그래놀라 자르기 #HoneyGranola饼奶#沙威拉麦饼#nutbar #howtoeatmanukahoney #comvita 갓 구운 그래놀라에 마누카 꿀을~ 자르는 영상을 확인하세요. 2시간 후 그래놀라를 원하는 크기로 자른다. 앞에서 봐도 옆에서 봐도 그래놀라에요 🙂 꿀과 에그크림으로 달달하게. 건강간식 브라질너트와 사차인치가 건강 견과류로 요즘 많은 주목을 받고 있어 아몬드를 주원료로 해서 넣었습니다. 그러나 대부분의 견과류는 칼로리가 높고 과식은 지양하므로 건강상의 이점을 위해 하루에 그래놀라 바 1개를 섭취하는 것이 좋습니다. 완성된 그래놀라바는 밀폐용기에 담아 냉장보관하거나 개별적으로 비닐에 싸서 하나씩 꺼내는 것이 좋습니다. 디저트로 계란 크림을 추가할 수도 있습니다.쫄깃하고 아삭아삭한 홈메이드 허니그래놀라 꼭 드셔보세요 (본 포스팅은 콤비타의 지원으로 작성되었습니다.)